Boekrecensie Waar komt ons eten vandaan - Julia Dürr

Recensie over Waar komt ons eten vandaan

Waar komt het eten dat op onze tafel belandt eigenlijk vandaan? En welke invloed heeft dit op het klimaat?

- Een fris non-fictieboek dat het productieproces van zuivel, vlees, vis, groente, fruit en brood stap voor stap in beeld brengt. - Doet jonge kinderen voeling krijgen met de keten van het voedsel, en laat hen nadenken over de impact, kwaliteit en waarde ervan. - Een wereldwijd succesboek. Dit boek neemt je mee op de reis die ons voedsel dag na dag aflegt. Wat je ook eet, het is gefokt, ingezaaid, geoogst, gevoed, gemolken, gevangen, gelegd, gebakken, geslacht, gesorteerd en verpakt. Ga mee op stap in de boerderij en de melkfabriek, op de vissersboot en in de viskwekerij, in de groentetuin en in het groentebedrijf. In dit boek ontdek je het allemaal, dankzij grote tekeningen boordevol interessante details en begrijpelijke, korte teksten op maat van jonge lezers.

Dit boek heeft een groot formaat, daardoor is er veel plaats voor de illustraties .Dit boek laat op een mooie manier zien hoe wij aan onze melk, brood, vis, varken, appel ei en tomaten komen.  Op een dubbele pagina staat op de linker pagina een overzicht van het bedrijf waar het product vandaan komt en op de rechterpagina hoe de producten grootschaliger geproduceerd worden, in een bedrijf of fabriek. Door de illustraties heb je meteen een goed overzicht van het gehele bedrijf.  Op de volgende pagina word uitgelegd hoe het proces in zijn werk gaat. Bijvoorbeeld dat een koe alleen melk produceert als ze een kalf heeft gehad en hoe dat in zijn werk gaat.

Het boek geeft een mooie uitleg over hoe de bovengenoemde producten voor de consument beschikbaar is. En dat melk dus niet uit de winkel komt maar van de koe. Ook is er nog een uitgebreide pagina waar je kunt zien hoe je erachter kunt komen waar je eten vandaan komt.

De illustraties die in het boek gebruikt worden zijn erg mooi en duidelijk. Met de korte teksten erbij is het boek erg goed te gebruiken vanaf een jaar of 7.

Score: 8

Informatie

Waar komt ons eten vandaan - Julia Dürr

Uitgeverij: de Eenhoorn

Pagina's: 40 pagina's, Hardcover

ISBN: 9789462916791

Verschijningsdatum: Oktober 2022