‘Zout?’ vroeg ik, oprecht verbaasd. ‘Zout zuivert, zout neemt de bitterheid weg van de koffie. Zout kan zelfs de bitterheid van mensen wegnemen. Er is een hele wereld vol ingrediënten die je kunt gebruiken om mensen te helpen. Tenminste, als je daar voor openstaat.’ Helena werkt in een verzorgingstehuis en komt daar in contact met Jakob, afkomstig uit Slovenië. Jakob wordt voor haar de vader die ze nooit heeft gehad en ze hebben samen fijne gesprekken. Daarnaast leert hij haar alles over koffie. Na zijn plotselinge overlijden laat hij haar drie dingen na: een sleutel, een envelop met bankbiljetten en een brochure van de Università del Caffè in Triëst. De sleutel is van Jakobs kamer in het appartementencomplex van zijn beide dochters in Piran in Slovenië, boven hun koffiehuis. Het is al snel duidelijk wat zijn bedoeling was: Helena kan in Piran wonen en studeren aan de speciale koffie-universiteit. Het is gedurfd, maar Helena waagt de sprong en komt in een heel andere wereld terecht. Daar ontdekt ze bijzondere eigenschappen in zichzelf, waar Jakob de kiem voor heeft gelegd. Een bijzondere roman over kansen, keuzes en koffie.
De cover is al erg mooi om te zien, al heb je niet direct een idee wat de cover met de titel te maken heeft.
Wat een geweldig verhaal om te lezen! Iedereen in het verzorgingstehuis zou zo'n verpleegster als Helena willen hebben. Iemand die naar je luistert, oprecht geïnteresseerd is en de tijd voor je neemt. Jacob heeft het besluit genomen om Helena een sleutel, geld en een brochure van een universiteit na te laten. Al snel na het overlijden ontmoet Helena de dochters van Jakob en weet ze wat Jakob voor haar bedacht heeft.
Het is een erg mooi verhaal om te lezen, er gebeurd erg veel. Helena laat haar oude leven achter haar om naar Slovenië te gaan. Ze leert daar de zussen Ana en Zola erg goed kennen ook komen er wat mannen voorbij. Je leert Helena erg goed kennen. Je voelt haar verdriet van de scheiding, haar twijfels over de stappen die ze maakt. Het is een verhaal wat je eigenlijk in een ruk uit wil lezen. Er gebeurt veel en het maakt dat je wil weten hoe het allemaal afloopt. Het verhaal is net een film het is allemaal erg mooi en beeldend beschreven. De omschrijving van de manier waarop Helena koffie maakt, geeft je bijna het idee dat je de geur kunt ruiken.
De thema's die in het verhaal voorkomen zijn rouw, verdriet, kansen, keuzes, koffie en liefde. Het laat zien hou je oude dingen achter je kunt laten en door kunt gaan met nieuwe dingen. Het is een fijne feelgood roman met soms mysterieuze, spirituele momenten met als extraatje de speciale koffie recepten.
Het verhaal is een aanrader voor iedereen die lekker weg wil dromen met een bijzonder verhaal.
Zoutman - Sandra Konst
Uitgeverij: Elikser
Pagina's: 256 pagina's, Paperback
ISBN: 9789463654241
Dit boek heb ik ontvangen als recensie-exemplaar, dit heeft mijn mening niet beïnvloed.
Bedankt voor uw bericht.
U ontvangt zo snel mogelijk een reactie van ons.
Oeps, bij het versturen van uw bericht is een fout opgetreden.
Probeer het later opnieuw.